9 Makanan yang Membuat Kenyang Lebih Lama

9 Makanan yang Membuat Kenyang Lebih Lama
Makanan yang Membuat Kenyang Lebih Lama, photo by Eat This, Not That

Banyak orang mengalami rasa lapar yang terus-menerus, bahkan setelah makan dalam jumlah yang cukup. Hal ini bisa menjadi masalah kalau kamu lagi coba untuk menjaga asupan kalori dan mengurangi nafsu makan. Untungnya, ada beberapa makanan yang bisa membantu kamu merasa kenyang lebih lama, lho. Yuk, simak 9 makanan yang membuat kenyang lebih lama berikut!

Makanan yang Membuat Kenyang Lebih Lama

1. Telur

Telur, photo by Astronauts.id

Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang paling murah dan mudah didapat. Telur juga merupakan sumber nutrisi penting lainnya seperti vitamin D dan selenium. Nah, telur termasuk makanan yang membuat kenyang lebih lama karena Protein dan lemak di dalamnya bisa membantu memperlambat pencernaan dan mempertahankan rasa kenyang.

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, photo by NPR

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang mete, dan kacang hijau adalah sumber protein nabati yang kaya serat. Protein dan serat sendiri merupakan dua nutrisi penting yang bisa bantu memperlambat pencernaan dan mempertahankan rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung lemak sehat dan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan makanan yang mengandung karbohidrat sederhana seperti roti putih dan pasta.

3. Oatmeal

Oatmeal, photo by Cooking Light

Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang kaya serat larut. Serat larut diketahui bisa bantu menyerap air dan membentuk gel di dalam lambung, sehingga membuat perut lebih lama merasa kenyang. Oatmeal juga menyehatkan karena mengandung nutrisi penting seperti protein, lemak sehat, dan vitamin B.

4. Buah-buahan dengan Kulit

Buah-buahan dengan Kulit, photo by The Kitchn

Buah-buahan seperti apel, pear, dan plum, bisa membantu membuat kamu merasa kenyang lebih lama karena kulitnya yang kaya serat. Serat dalam kulit buah juga bisa membantu memperlambat pencernaan sehingga meningkatkan rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama. Selain itu, buah-buahan dengan kulit juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin C dan antioksidan.

5. Kentang

Kentang, photo by Allrecipes

Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya serat. Karbohidrat kompleks memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna dan diserap oleh tubuh sehingga bisa membantu mempertahankan rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama. Kentang juga mengandung nutrisi penting seperti kalium dan vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan dan fungsi tubuh yang optimal.

Kalium membantu mengatur tekanan darah, memperkuat fungsi otot dan saraf, serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Sementara itu vitamin C berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko infeksi, meningkatkan penyerapan zat besi, serta membantu produksi kolagen untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku.

6. Sayuran hijau

Sayuran Hijau, photo by Verywell Fit

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kale, dan selada memiliki kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah sehingga bisa membuat kenyang lebih lama. Serat dalam sayuran hijau bisa membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan lebih banyak.

Selain itu, sayuran hijau juga mengandung air yang cukup tinggi sehingga bisa memberikan sensasi kenyang yang lebih cepat dan lebih lama. Air yang terkandung dalam sayuran hijau juga bisa membantu mempercepat proses pencernaan dan menghindari sembelit.

Sayuran hijau juga kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang bisa membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Kandungan nutrisi dalam sayuran hijau bisa membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

7. Alpukat

Alpukat, photo by Wiktionary

Alpukat mengandung lemak sehat dan serat yang bisa membuat kenyang lebih lama. Lemak yang terkandung dalam alpukat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal, bisa meningkatkan rasa kenyang dan memperlambat proses pengosongan lambung. Lemak tak jenuh tunggal juga bisa bantu menjaga kadar gula darah yang stabil dan mengurangi keinginan untuk makan lebih banyak.

Selain itu, serat yang terkandung dalam alpukat, terutama serat larut, bisa bantu tingkatkan rasa kenyang dan memperlambat pencernaan makanan. Serat juga bantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit. Makanan ini kaya akan vitamin C, vitamin E, vitamin K, dan kalium.

8. Salmon

Salmon, photo by Allrecipes

Salmon adalah sumber protein dan lemak sehat baik yang bisa membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan lebih banyak. Protein dalam salmon bisa memperlambat proses pengosongan lambung sehingga membuat kenyang lebih lama. Protein salmon juga bisa jaga massa otot yang sehat dan mempercepat metabolisme tubuh sehingga membakar kalori lebih banyak.

9. Quinoa

Quinoa, photo by Inspired Taste

Quinoa bisa bantu bikin perut kenyang lebih lama karena punya kandungan serat dan protein yang tinggi. Makanan yang berasal dari Amerika Selatan ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya karbohidratnya dipecah dan dicerna lebih lambat daripada makanan yang mengandung karbohidrat sederhana seperti gula. Ini membantu menjaga kadar gula darah yang stabil dan membantu mengontrol nafsu makan.

Demikianlah artikel mengenai 9 makanan yang membuat kenyang lebih lama. Dalam memilih makanan, penting untuk mempertimbangkan nutrisi yang terkandung di dalamnya, sehingga selain memberikan rasa kenyang yang tahan lama, juga memberikan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh, ya. Semoga bermanfaat!