10 Resep Sandwich Simple, Enak & Sehat
Sandwich menjadi makanan favorit banyak orang. Hidangan ini menyatukan beberapa elemen yang memenuhi berbagai selera makanan dalam satu hidangan yang praktis dan lezat, seperti memenuhi fleksibilitas dalam beragam bahan pengisi yang dapat digunakan, mulai dari daging, sayuran, keju, hingga berbagai saus dan condiment. Selain itu, bisa dibilang, sandwich memiliki unsur kenyamanan yang tak dapat dipungkiri. Hidangan ini mudah disiapkan dalam waktu singkat, sehingga cocok untuk makan siang di kantor, piknik, atau sebagai camilan cepat di antara kegiatan. Tidak perlu peralatan khusus atau proses memasak yang rumit. kamu hanya perlu merapikan bahan-bahan di antara dua potong roti, dan sandwich yang lezat siap disantap.
Nggak perlu mahal-mahal beli online sandwich, yuk simak resep sandwich simple yang bisa kamu buat sendiri di rumah atau kost!
10 Resep Sandwich Simple
Sandwich Tuna
Panduan daging tuna yang lembut dengan roti sandwich yang renyah seringkali digemari oleh banyak orang. Hidangan ini merupakan makanan yang cocok untuk sarapan, makan siang, atau camilan kapan saja. Simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
- 1 kaleng daging tuna instant
- 2 sendok makan mayones
- 1 sendok makan mustard (opsional)
- 1 sendok teh air lemon
- Garam dan merica secukupnya
- 4 potong roti tawar
- Daun selada segar
- 1 tomat, iris tipis
- 1 bawang merah, iris tipis
- Keju cheddar (opsional)
Cara Membuat:
- Dalam mangkuk, campurkan daging tuna yang telah dikeringkan dengan mayones, mustard (jika digunakan), dan air lemon, lalu aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Iris tipis tomat dan bawang merah. Cuci dan keringkan selada segar.
- Letakkan selembar roti tawar di permukaan kerja. Jika kamu ingin menggunakan keju, letakkan irisan keju cheddar di atas roti. Kemudian, letakkan sebagian dari campuran tuna di atas keju. Tambahkan irisan tomat, bawang merah, dan selada.
- Tutup sandwich dengan selembar roti tawar lainnya. Tekan perlahan agar semua lapisan terjepit dengan baik.
- Potong sandwich diagonal menjadi dua segitiga atau biarkan utuh sesuai selera.
- Sandwich Tuna siap disajikan.
Egg Mayo Sandwich
Egg Mayo Sandwich adalah hidangan klasik yang memadukan kelezatan telur rebus yang lembut dengan creamy mayones, menciptakan kombinasi rasa yang lezat. Gimana ya, cara membuatnya?
Bahan-bahan:
- 4 butir telur, direbus dan dihaluskan
- 3-4 sendok makan mayones
- 1 sendok teh mustard Dijon (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sendok makan bawang merah cincang
- 1 sendok makan daun peterseli cincang
- 8 potong roti tawar
- Selada atau daun selada (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus telur hingga matang. Dinginkan, kupas, dan haluskan dengan garpu atau pisau.
- Campur telur yang telah dihaluskan dengan mayones. Kamu juga dapat menambahkan mustard Dijon untuk rasa yang sedikit pedas (opsional). Aduk rata dan tambahkan garam serta merica sesuai selera kamu.
- Masukkan bawang merah cincang dan daun peterseli cincang ke dalam campuran telur mayo.
- Ambil selembar roti tawar dan letakkan selada atau daun selada di atasnya (opsional). Kemudian, tambahkan lapisan campuran telur mayo di atas selada. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya.
- Potong sandwich sesuai selera kamu.
- Egg Mayo Sandwich siap untuk disajikan.
Strawberry Sando
Tidak hanya hidangan gurih, kamu juga bisa membuat resep sandwich manis yang cocok untuk hidangan penutup, salah satunya adalah Strawberry Sando. Strawberry Sando adalah makanan penutup asal Jepang yang memadukan potongan-potongan stroberi manis dan krim vanilla lembut. Tidak hanya lezat, hidangan ini juga cantik, lho. Simak cara membuatnya di bawah!
Bahan-bahan:
- 8 potong roti tawar (tanpa kulit)
- 250 gram stroberi matang, potong menjadi irisan tipis
- 200 ml krim vanilla
- 2 sendok makan gula bubuk (atau sesuai selera)
- 1 sendok makan ekstrak vanila (opsional)
- Mentega (untuk mengoles roti)
Cara Membuat:
- Potong stroberi menjadi irisan tipis dan sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, kocok krim vanilla hingga mengembang dan membentuk krim yang lembut. Tambahkan gula bubuk dan ekstrak vanila dan kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil selembar roti tawar dan oleskan krim vanilla yang telah dikocok dengan lembut di atasnya. Letakkan potongan-potongan stroberi di atas krim. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya.
- Potong sando sesuai selera.
- Strawberry Sando siap disajikan.
Sandwich Kornet
Menu ini merupakan hidangan yang praktis, lezat, dan juga mengenyangkan. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 1 kaleng kornet daging sapi (sekitar 150 gram)
- 2-3 sendok makan mayones
- 1 sendok teh mustard (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- 8 potong roti tawar
- Selada atau daun selada (opsional)
- 1 tomat, iris tipis (opsional)
Cara Membuat:
- Tuangkan kornet daging sapi dari kaleng ke dalam mangkuk.
- Tambahkan mayones dan mustard ke dalam mangkuk, aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik. Beri garam dan merica sesuai selera.
- Letakkan selembar roti tawar di permukaan kerja. Jika kamu ingin menambahkan lapisan sayuran, letakkan selada atau daun selada di atas roti. Kemudian, letakkan sejumlah campuran kornet di atasnya. Tambahkan irisan tomat jika diinginkan. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya.
- Potong sandwich sesuai selera.
- Sandwich Kornet siap disajikan.
Chicken Sandwich
Chicken Sandwich memiliki rasa gurih, tekstur renyah, dan kelezatan dalam setiap gigitannya. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 2 buah dada ayam tanpa tulang dan kulit
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh merica hitam
- 4 lembar roti tawar
- Selada segar
- 1 tomat, iris tipis
- Bawang merah, iris tipis (opsional)
- Saus atau mayones sesuai selera
Cara Membuat:
- Di dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, garam, merica, paprika, dan bawang putih bubuk. Lumuri daging ayam dengan campuran ini hingga merata. Biarkan selama sekitar 15-20 menit agar rempah-rempah meresap.
- Panaskan panggangan atau wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Panggang daging ayam hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 5-7 menit di setiap sisi. Pastikan daging ayam matang sepenuhnya dan tidak ada bagian yang merah. Setelah matang, biarkan sebentar sebelum memotongnya menjadi potongan yang sesuai dengan ukuran roti.
- Letakkan selembar roti tawar di permukaan kerja. Susun daging ayam panggang di atas roti. Tambahkan irisan tomat, selada, dan bawang merah. Oleskan saus atau mayones sesuai selera di atas roti yang lain. Tutup sandwich dengan selembar roti tawar lainnya.
- Chicken Sandwich siap disajikan.
Sandwich Alpukat Telur
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat sandwich tinggi protein dan mengenyangkan perut dalam waktu yang lama. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- butir telur, direbus dan dihaluskan
- 1 buah alpukat matang, dihaluskan
- 2 sendok makan mayones
- 1 sendok teh jus lemon
- Garam dan merica secukupnya
- 4 lembar roti tawar
- Daun selada (opsional)
- Tomat, iris tipis (opsional)
- Keju cheddar (opsional)
Cara Membuat:
- Di dalam mangkuk, campurkan alpukat yang telah dihaluskan dengan telur rebus yang telah dihaluskan. Tambahkan mayones dan air perasan lemon. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Beri garam dan merica secukupnya ke dalam campuran alpukat dan telur. Aduk kembali dan pastikan rasa sesuai dengan selera kamu.
- Ambil selembar roti tawar dan letakkan daun selada atau tomat di atasnya.
- Tambahkan lapisan dari campuran alpukat telur di atasnya. Jika kamu suka, kamu bisa tambahkan lagi lapisan keju cheddar. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya.
- Potong sandwich sesuai selera.
- Sandwich Alpukat Telur siap disajikan.
Peanut Butter and Jelly Sandwich
Bahan-bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 2-3 sendok makan selai kacang (peanut butter)
- 2-3 sendok makan selai jeli (jelly) atau selai buah (jam) sesuai selera
- Mentega (opsional, untuk roti)
Cara Membuat:
- Ambil selembar roti dan oleskan selai kacang (peanut butter) pada satu sisi roti. Kamu dapat mengoleskan selai secukupnya sesuai selera kamu, biasanya sekitar 2-3 sendok makan.
- Pada selembar roti yang lain, oleskan selai jeli atau selai buah (jam) pada satu sisi roti.
- Letakkan kedua lembar roti dengan selai menghadap satu sama lain sehingga selai peanut butter dan selai jelly berdekatan. Tekan perlahan agar roti menyatu.
- Peanut Butter and Jelly Sandwich siap disajikan.
Salami Sandwich
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 100-150 gram salami (atau sesuai selera)
- Keju cheddar atau keju favorit Anda, iris tipis
- 1/2 bawang merah, iris tipis (opsional)
- Daun selada atau bayam segar (opsional)
- Mustard atau mayones (opsional)
- Olive atau acar (opsional)
- Mentega (opsional, untuk roti)
Cara Membuat:
- Olesi sedikit mentega/butter pada roti.
- Letakkan daun selada atau bayam segar di atas selembar roti. Kemudian susun lapisan salami, irisan keju cheddar, dan irisan bawang merah di atas daun selada.
- Kamu bisa menambahkan mustard atau mayones sesuai selera.
- Tambahkan juga olive atau acar untuk memberikan cita rasa yang lebih kompleks.
- Letakkan selembar roti tawar yang lain di atas bahan-bahan yang telah disusun. Tekan perlahan agar roti menyatu dan semua lapisan terjepit dengan baik.
- Salami Sandwich siap digunakan.
Smoked Beef Sandwich
Bahan-bahan:
- 8 lembar roti tawar
- 200-250 gram daging smoked beef, iris tipis
- Keju Swiss atau keju favorit Anda, iris tipis
- 1/2 bawang merah, iris tipis (opsional)
- Daun selada segar
- Mustard Dijon atau mayones (opsional)
- Mentega (opsional, untuk roti)
Cara Membuat:
- Letakkan daun selada segar di atas selembar roti. Kemudian susun lapisan daging smoked beef dan irisan keju di atas daun selada.
- Tambahkan mustard Dijon atau mayones untuk memberikan rasa tambahan pada sandwich.
- Letakkan selembar roti tawar yang lain di atas bahan-bahan yang telah disusun. Tekan perlahan agar roti menyatu dan semua lapisan terjepit dengan baik.
- Smoked Beef Sandwich siap disajikan.
Sandwich Salmon
Bahan-bahan:
- 2 fillet salmon segar (sekitar 150-200 gram masing-masing)
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- 4 lembar roti tawar
- 4 sendok makan krim keju (cream cheese)
- 1/2 lemon, peras airnya
- Daun selada segar
- 1 tomat, iris tipis
- 1/4 bawang merah, iris tipis
- 1/4 timun, iris tipis (opsional)
- Mentega (opsional, untuk roti)
Cara Membuat:
- Pertama-tama, marinasi salmon dengan mencampur minyak zaitun, garam, dan merica dalam mangkuk.
- Panaskan wajan atau pemanggang dengan sedikit minyak zaitun. Panggang fillet salmon selama sekitar 3-4 menit di setiap sisi atau sampai salmon matang sempurna dan berwarna merah muda dalam. Setelah matang, peras air lemon di atas salmon.
- Oleskan krim keju (cream cheese) di atas setiap lembar roti.
- Letakkan daun selada segar di atas dua lembar roti. Kemudian susun lapisan fillet salmon panggang, irisan tomat, irisan bawang merah, dan irisan timun.
- Tutup sandwich dengan dua lembar roti tawar yang lain, krim keju menghadap bawah.
- Sandwich Salmon siap disajikan.
Ternyata, gampang banget ya membuat sandwich lezat dengan berbagai isian? Well, menu ini pas banget kamu jadikan bekal makan siang saat pergi ke kantor atau menghadiri kelas kuliah.